Olá pessoal,
Como você ja devem ter percebido eu sou um amante dos
hambúrgueres! Sempre que descubro um lugar novo tento ir lá para provar os
hamburgueres e uma vez conversando com o Chef Andre Mifano que apresentava o
programa Taste It por um canal de tv paga, ele me disse sobre um lugar em Santo
André chamado The Burger Map dizendo ser o melhor hambúrguer que ele ja tinha
comido. E lógico que eu tinha que ir lá conhecer e assim que possivel fui com a
minha namorada e aprovamos o lugar. Desde então apresentei o lugar para alguns
amigos e sempre que possivel vamos ao The Burger Map para aproveitar os seus
maravilhosos hambúrgueres. Venho hoje lhes contar sobre minha ultima ida junto
com dois amigos meus.
A historia do The Burger Map é a seguinte, os dois donos
foram fazer uma viagem aos EUA para conhecer a terra dos hamburgueres, durante
60 dias eles andaram por quase todo o territorio do EUA experimentando os
hamburgueres tradicionais de cada cidade, na volta ao Brasil juntaram os
melhores hamburgueres que tinha provado e abriram a hamburgueria, com essa
proposta de um hamburguer diferente do nosso do hamburguer tradicional que
estamos acostumados aqui.
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| Chá gelado |
Para começar pedimos como sempre um belo copo de chá
gelado e de entrada meus amigos sugeriram o Eagle Pass Nachos (R$29,00). O
prato é composto por nachos coberto por chili, sour cream, guacamole e pimenta
jalapeño, acompanha molho cheddar a parte e é possivel pedir meia porção por R$
21,00.
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| Eagle Pass Nachos |
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| Eagle Pass Nachos de pertinho |
O prato é muito bom, para quem ja é fã de comidas
mexicanas pode pedir porque é perfeito. Para quem não conhece, é um bom modo de
conhecer, a porção é muito bem servida. O chili não é muito picante o que
facilita para quem não gosta de pimenta, e para quem gosta pode aproveitar os
belos jalapeños para dar uma apimentadinha no prato. Um outra opção de entrada
seria o House Sampler que vem 3 pequenas porções de onins rings,
tulipinhas de frango apimentadas, e corn dog. É ideal para duas pessoas. Pedi
na primeira vez que fui com minha namorado, é essa porção da foto .
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| House Sampler, ideal para dividir |
Agora chegou a hora dos hamburgueres, e que maravilha de
momento! Eu pedi um chamado Fatty Melt Burger (R$26,00). É a segunda vez que eu
peço ele, é realmente muito bom! Ele é composto por hamburguer, queijo
americano e bacon, a parte legal do lanche é que ele é servido entre dois
queijos quentes. Isso mesmo, o meu lanche é servido entre dois lanches, ao
invés de colocar um simples pão, eles colocaram um queijo quente em cima e um
embaixo. O hamburguer como sempre veio no ponto certinho, o bacon perfeito, o
tempero sensacional. O que mais chama atenção no lanche são os queijos quentes,
e eles são a melhor parte. Vale muito a pena. A onion ring não acompanha o
hamburguer, eu pedi ela parte porque sem duvida é a melhor que já comi na minha
vida. Mas vou falar sobre ela em outro post.
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| Fatty Melt Burger |
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| Sem o queijo quente de cima |
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| ponto do hamburguer |
As escolhas dos meus amigos foram as seguintes. Um pediu o
Blue Ring Burger (R$ 26,00) que é composto por hamburguer, molho barbecue
caseiro, bacon, onion ring e um molho de gorgonzola. É um lanche da California
e como os outros, ele é muito bom. Eu não sou muito fã de gorgonzola, mas esse
molho que eles fazem é muito bom e so por esse molho já valeria a pena, com
todo resto então nem se fale. As onions rings que vieram junto no prato também
foram pedidas a parte.
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| Blue Ring Burger |
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| Blue Ring Burger |
O outro hamburguer foi o Royal Pastrami Burger (R$ 26,00).
Ele é composto por hamburguer, pastrami, cheddar, alface e molho fry sauce. Eu
nunca comi esse lanche então não posso falar muito sobre ele, mas sempre que
vamos alguém pede, então deve valer a pena.
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| Royal Pastrami Burger |
Quanto a sobremesa a vez que fui com minha namorada nos pedimos
uma que chama Black 'n' White Brownie que é brownie de chocolate meio
amargo e branco com calda de chocolate, chanttily e sorvete, mas não gostamos. Pedimos pois parecia com o Thunder
do Outback que é muito bom, mas faltou muito para conseguir derrubar o
Thunder!
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| Black 'n' White Brownie |
Depois meus amigos descobriram um milkshake de marshmallow tostado
(R$21,00) é meio caro para um milkshake mas é
muito gostoso, mesmo achando caro sempre peço um para dividir com alguém porque
é muito bom! Vale a pena experimentar.
Cada vez que vamos ao The Burger Map saimos bem
satisfeitos e com muita vontade de voltar. Sempre gastamos cerca de 60 ou 70
reais por pessoa, meio caro, mas vale cada centavo gasto. Tem hamburguerias por
ai que cobram a mesma coisa que nao chegam nem na metade da qualidade e do
sabor do The Burger Map. Para quem gosta de hamburguer e nunca foi vale a pena
ir uma vez mesmo sendo longe, garanto que não irão se arrepender. O site deles
tem o cardápio online com os valores pra quem não quer ter surpresas na hora da
conta.
The Burger Map
serviço:
9,0
Valor:
8,5
Ambiente:
10,0
Custo-beneficio:
10,0
Média
final: 9,5
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