Resenha: The Burger Map

Olá pessoal,

        Como você ja devem ter percebido eu sou um amante dos hambúrgueres! Sempre que descubro um lugar novo tento ir lá para provar os hamburgueres e uma vez conversando com o Chef Andre Mifano que apresentava o programa Taste It por um canal de tv paga, ele me disse sobre um lugar em Santo André chamado The Burger Map dizendo ser o melhor hambúrguer que ele ja tinha comido. E lógico que eu tinha que ir lá conhecer e assim que possivel fui com a minha namorada e aprovamos o lugar. Desde então apresentei o lugar para alguns amigos e sempre que possivel vamos ao The Burger Map para aproveitar os seus maravilhosos hambúrgueres. Venho hoje lhes contar sobre minha ultima ida junto com dois amigos meus.

        A historia do The Burger Map é a seguinte, os dois donos foram fazer uma viagem aos EUA para conhecer a terra dos hamburgueres, durante 60 dias eles andaram por quase todo o territorio do EUA experimentando os hamburgueres tradicionais de cada cidade, na volta ao Brasil juntaram os melhores hamburgueres que tinha provado e abriram a hamburgueria, com essa proposta de um hamburguer diferente do nosso do hamburguer tradicional que estamos acostumados aqui.

Chá gelado

        Para começar pedimos como sempre um belo copo de chá gelado e de entrada meus amigos sugeriram o Eagle Pass Nachos (R$29,00). O prato é composto por nachos coberto por chili, sour cream, guacamole e pimenta jalapeño, acompanha molho cheddar a parte e é possivel pedir meia porção por R$ 21,00.

Eagle Pass Nachos

Eagle Pass Nachos de pertinho

        O prato é muito bom, para quem ja é fã de comidas mexicanas pode pedir porque é perfeito. Para quem não conhece, é um bom modo de conhecer, a porção é muito bem servida. O chili não é muito picante o que facilita para quem não gosta de pimenta, e para quem gosta pode aproveitar os belos jalapeños para dar uma apimentadinha no prato. Um outra opção de entrada seria o House Sampler que vem  3 pequenas porções de onins rings, tulipinhas de frango apimentadas, e corn dog. É ideal para duas pessoas. Pedi na primeira vez que fui com minha namorado, é essa porção da foto .  

House Sampler, ideal para dividir

        Agora chegou a hora dos hamburgueres, e que maravilha de momento! Eu pedi um chamado Fatty Melt Burger (R$26,00). É a segunda vez que eu peço ele, é realmente muito bom! Ele é composto por hamburguer, queijo americano e bacon, a parte legal do lanche é que ele é servido entre dois queijos quentes. Isso mesmo, o meu lanche é servido entre dois lanches, ao invés de colocar um simples pão, eles colocaram um queijo quente em cima e um embaixo. O hamburguer como sempre veio no ponto certinho, o bacon perfeito, o tempero sensacional. O que mais chama atenção no lanche são os queijos quentes, e eles são a melhor parte. Vale muito a pena. A onion ring não acompanha o hamburguer, eu pedi ela parte porque sem duvida é a melhor que já comi na minha vida. Mas vou falar sobre ela em outro post.

Fatty Melt Burger

Sem o queijo quente de cima

ponto do hamburguer

     As escolhas dos meus amigos foram as seguintes. Um pediu o Blue Ring Burger (R$ 26,00) que é composto por hamburguer, molho barbecue caseiro, bacon, onion ring e um molho de gorgonzola. É um lanche da California e como os outros, ele é muito bom. Eu não sou muito fã de gorgonzola, mas esse molho que eles fazem é muito bom e so por esse molho já valeria a pena, com todo resto então nem se fale. As onions rings que vieram junto no prato também foram pedidas a parte.

 Blue Ring Burger

 Blue Ring Burger

        O outro hamburguer foi o Royal Pastrami Burger (R$ 26,00). Ele é composto por hamburguer, pastrami, cheddar, alface e molho fry sauce. Eu nunca comi esse lanche então não posso falar muito sobre ele, mas sempre que vamos alguém pede, então deve valer a pena.

Royal Pastrami Burger

        Quanto a sobremesa a vez que fui com minha namorada nos pedimos uma que chama Black 'n' White Brownie que é brownie de chocolate meio amargo e branco com calda de chocolate, chanttily e sorvete, mas não gostamos. Pedimos pois parecia com o Thunder do Outback que é muito bom, mas faltou muito para conseguir derrubar o Thunder! 

Black 'n' White Brownie

    Depois meus amigos descobriram um milkshake de marshmallow tostado (R$21,00) é meio caro para um milkshake mas é muito gostoso, mesmo achando caro sempre peço um para dividir com alguém porque é muito bom! Vale a pena experimentar.

        Cada vez que vamos ao The Burger Map saimos bem satisfeitos e com muita vontade de voltar. Sempre gastamos cerca de 60 ou 70 reais por pessoa, meio caro, mas vale cada centavo gasto. Tem hamburguerias por ai que cobram a mesma coisa que nao chegam nem na metade da qualidade e do sabor do The Burger Map. Para quem gosta de hamburguer e nunca foi vale a pena ir uma vez mesmo sendo longe, garanto que não irão se arrepender. O site deles tem o cardápio online com os valores pra quem não quer ter surpresas na hora da conta.

The Burger Map

Site: www.theburgermap.com.br

serviço: 9,0

Valor: 8,5

Ambiente: 10,0

Custo-beneficio: 10,0

Média final: 9,5

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